Muitas vezes verifica-se
que os idosos não têm o hábito de lanchar. Porque estão sós, porque não
têm vontade, porque estão a dormir, porque não entendem a sua
importância… Um sem número de pequenas causas, mas que levam a grandes
consequências!
Não nos podemos esquecer que um dos grandes problemas com que os idosos
se deparam é a perda de sensibilidade para o sabor doce e salgado, o
que os leva a exagerar no que toca a alimentos que contém estes sabores.
Como se sabe, tanto os alimentos doces, como salgados, estão associados
às doenças crónicas típicas desta idade, como por exemplo hipertensão
arterial, diabetes ou obesidade, em alguns casos.
Assim, ficam ideias para alguns lanches que são de fácil preparação e
claro com alimentos que os idosos normalmente gostam! Não se esqueça,
que a aparência das refeições, por mais simples que sejam é sempre muito
importante! Claro que, adaptado ao outono...ou não será esta a altura das castanhas e outros frutos do género?
•1 Iogurte natural e 2 ameixas secas e uma chávena de infusão de menta
•1 Sumo de laranja natural e uma fatia de pão centeio com queijo flamengo
•1 Copo de leite meio-gordo ou magro com uma pêra
•1 Infusão à escolha com uma fatia de pão e um dióspiro
•1 Chávena de chá e 4 castanhas assadas
•1 Chávena de chá, 5 avelãs e um iogurte
•1 Chávena de leite com cacau com uma fatia de pão centeio com fiambre de aves
•1 Chávena de infusão com uma fatia de pão com uma colher de sobremesa de compota
