Segunda-Feira Verde - Revista Tabu

Já foi ontem que saiu na Revista Tabu, do Sol, um artigo da autoria da Gabriela Oliveira, no qual participei com um imenso gosto..."Segunda-Feira Verde" - um dia por semana sem comer nem carne nem peixe para travar as alterações climáticas. A campanha da Meatless Monday, que mobiliza mais de 20 países, arranca em Portugal".

Hoje, Sábado, para muitos, dia de comprar e ler jornais...Não se esqueçam de dar uma olhadela!

Assim que conseguir colocarei um scanner do artigo...mas para começar a despertar o interesse...para os mais curiosos...aqui ficam 2 ideias de leitura...

http://www.2semcarne.com/

http://www.meatfreemondays.com/index.cfm

Bifinhos Activos?

São muitos os produtos alimentares produzidos pela Industria Alimentar que nos prometem um intestino super saudável...
No entanto, se tivermos algum cuidado com o que comemos, se soubermos realizar as melhores escolhas alimentares, sem duvida, vamos obter um intestino super saudável, o que representará uma enorme protecção para o nosso organismo!

Legumes, frutas, fibras, iogurte (simples!!!!), pão completo, água! São alimentos excelentes para a correcta manutenção das células desde nosso órgão tão importante!

As diferenças...

Ontem fiz algo que raramente faço hoje em dia...fui almoçar ao Centro Comercial...
Fã de sushi e afins, lá fui a uma loja de "fast-food" de comida com origem japonesa...

E achei muita piada a vários acontecimentos...
1 - a frequência era toda ou 99,9% feminina,
2 - os homens passavam, olhavam e seguiam para o restaurante típico português...
3 - as amigas levavam as amigas a experimentar algo novo...
4 - na busca do que é magro, light e mais umas quantas palavras do género...muitos erros se cometiam por ali, mas sempre a pensar...não são batatas fritas...
5 - será que um cone de arroz, com peixe lá dentro, que é colocado dentro de óleo, não é um frito?

Nada contra o restaurante ou a comida que lá se serve...até porque gosto...atenção é às escolhas...porque não é o ambiente clean do restaurante, ou a forma pouco gorda como tudo nos é apresentado, que faz da comida melhor ou mais saudável!

Lanches...

Hoje dia de muito e disperso trabalho...para dar o exemplo, a minha carteira está cheia de pequenos lanches...assim poupo algum dinheiro...e tenho a certeza de que conseguirei fazer todos os lanches necessários...para evitar chegar a casa cheia de fome! Exemplo... 1 iogurte 1 caixa com nozes e amêndoas sem sal 1 sandes com queijo flamengo E claro, para já uma garrafa de água de 0,5l que será reenchida as vezes que for necessário! Bom dia de trabalho! Ou de ferias...

Educação Alimentar...

Depois de duas semanas super completas a realizar sessões de educação alimentar para adultos, também chamadas de formações na REN...
Amanhã em tempos de férias de Páscoa, é dia de sessão de educação alimentar para as crianças da colónia de férias do ACP...na Biblioteca Cosmelli Sant'Anna - http://www.bcosmellisantanna.blogspot.pt/ - porque é em criança que se ganham muitos hábitos alimentares...