Cada vez mais temos a opção de comprar, tanto nos supermercados como nos mercados ou praças, todo o tipo de legumes e frutas ao longo de todo o ano...Cada vez temos mais opção de escolha.
Podemos comer morangos em Janeiro e Tangerinas em Agosto...Basta querer...E ainda acesso facilitado e cada vez mais barato a frutas tropicais em qualquer altura do ano.
Mas não estaremos a comer alimentos teoricamente ricos em nutrientes completamente alterados, com poucos nutrientes porque a sua maturação não foi feita da melhor forma e muito menos ao sol e na sua planta de origem?
Porque se deve apostar nos alimentos da estação, aqui fica um calendário da Deco Proteste com a altura certa para consumir cada tipo de vegetal ou fruta.
Calendário Fruta
http://www.deco.proteste.pt/20090326/calendario-da-fruta-pdf-Attach_s560011.pdf
Calendário Legumes
http://www.deco.proteste.pt/20090326/calendario-dos-legumes-pdf-Attach_s560021.pdf
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