Esta é uma das minhas especiarias preferidas!
Uso imenso em refogados e assados.
Foi com esta especiaria que me apercebi da diferença entre uma especiaria vinda do local vs uma especiaria de uma marca cara comprada por cá...
A que veio da India é maior, verdinha, tem um cheiro maravilhoso.
Já a que comprei por cá é esbranquiçada, quase perdeu o cheiro e o conteúdo quase não se encontra...Às vezes tenho vontade de dar a volta ao mundo em alimentos dos locais originais para me dar conta da diferença!
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