Refeições apresentadas ontem no Portugal no Coração...

A pedido de várias pessoas, deixo as refeições que apresentei ontem no Portugal no Coração:

Exemplo de bebida:

Bebida de limão, canela e gengibre, também conhecido por YUZA-CHA:

1 fatia de gengibre com cerca de 2 cm

1 pau de canela

Sumo de meio limão

Água a ferver para encher um copo.

Coloque o gengibre, a canela e o sumo de limão num copo.

Junte a água. Deixe arrefecer até conseguir beber.

Porquê?

Aqui ficam alguns dos seus benefícios:

melhora a circulação sanguínea, tem acção antiinflamatória, antibiótica, antioxidante, estimulante, antidepressiva.

Lembram-se do chá de limão com mel das nossas avós?

É ainda indicado também para tratar enjoos, enxaqueca, gripes, gastrite e úlceras.

Devido à sua acção termogénica ajuda a emagrecer.

No fundo falando bem e depressa faz bem à saúde e à beleza.

Exemplo de Pequeno-Almoço durante a semana:

30g de cereais aveia

1 iogurte natural magro

1 colher de sopa de sementes de linhaça e ou sesamo

2 colheres de sopa de fruta sazonal, tais como maçã, pêssego, pêra ou frutos vermelhos. (vou considerar os morangos) - 50g

Junte todos os ingredientes numa taça e misture.

Se necessitar junte um pouco de leite de soja ou amêndoa.

	Calorias	Hidratos de Carbono	Lípidos	Proteínas	Fibra	Outros
Aveia	108	18,51	1,74	4,05	2,01	Sodio, magnesio, potassio, fosforo,...
Iogurte	47	6,8	0,1	4,7	0	Cálcio
Linhaça	43	1	3	2	3	Gorduras essenciais e vit. E
Frutos Vermelhos	14,5	1	0,3	0,2	1	Vit. A, Caroteno, Vit. C, Folatos.
Totais	212,5	27,31	5,14	10,95	6,01

A aveia poderá ou não ser cozida, consoante o gosto pessoal ou o tempo....

Pequeno-almoço para o fim de semana:

1 fatia de pão de centeio ou pão de centeio alemão (30g)

1 ovo mexido ou um queijo fresco

1 peça de fruta, exemplo, meia papaia

1 chá verde

	Calorias	Hidratos de Carbono	Lípidos	Proteínas	Fibra	Outros
Pão centeio	78,9	16,92	0,2	1,77	1,77	Vitaminas e minerais
Queijo fresco magro	55	3,26	0,13	10	0	Vit A, Vit B12, Folato, Sódio, Calcio, Fosforo
½ papaia	39	9,1	0,1	0,6	2,3	Vit A, caroteno, vitamina C, Potássio, magnésio, cálcio
Totais	172,9	29,28	0,43	12,37	4,07