sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Composição Nutricional do Melão

Melão sem casca
Quantidade 100 gramas
Água (%) 90
Calorias 35,58
Proteína (g) 0,75
Gordura (g) 0,37
Ácidos Gordos Saturados (g) 0,04
Ácidos Gordos Monoinsaturado (g) 0,04
Ácidos Gordos Poliinsaturados (g) 0,11
Colesterol (mg) 0
Hidratos de Carbono (g) 8,24
Cálcio (mg) 10,86
Fósforo (mg) 16,85
Ferro (mg) 0,22
Potássio (mg) 308,99
Sódio (mg) 8,99
Vitamina A (UI) 3224,72
Vitamina A (Retinol Equivalente) 322,47
Tiamina (mg) 0,04
Riboflavina (mg) 0,02
Niacina (mg) 0,56
Ácido Ascórbico (mg) 42,32







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