Melancia....

Quem não se lembra da Magali, da BD, sempre de volta das melancias?

Esse fruto maravilhoso, que é a tentação de Verão de muita gente...

Sim, eu sei que ainda faltam uns meses para que elas se apresentem grandes, maduras e deliciosas, mas como é um alimento sobre o qual muita gente me questiona em consulta, hoje vou escrever um pouco sobre ele...

Aqui vai um pouco sobre este alimento...

É um fruto carregado de água...cerca de 93,6% é água...o que é fantástico, porque no verão todos os alimentos que forem ricos em água, o nosso organismo agradece!

É pobre em calorias, sim, apenas 24calorias por cada 100g! (se pensarmos que 100g de bolachas podem tem 500....)

Tem 0 gorduras!

Riquíssimo em betacaroteno (lembram-se dos bronzeados) e licopeno, um potente antioxidante, também presente no tomate, mas em elevada quantidade na melancia (cerca de mais 40%).

E ainda vitamina C e folatos...

Outro beneficio que se começa a descobrir na melancia, é que este alimento pode ser afrodisíaco, por conter citrulina, um aminoácido que funciona como vasodilatador.

Claro está que a podemos consumir de várias formas!

Agora, sempre com uma ideia em mente!

O importante é ter sempre atenção às quantidades, porque uma coisa é comer uma fatia de melancia...outra completamente diferente é comer uma melancia inteira!